ثنا اللہ خان احسن کی تحاریر

سبزی خوروں کا مٹن “کٹھل”۔۔۔ثناء اللہ خان احسن

میں نے زندگی میں پہلی مرتبہ کٹھل کادرخت اپنے بچپن میں کورنگی میں اپنے چچا کے پڑوسی کے گھر میں دیکھا تھا۔ بڑے تربوز کے سائز سے بھی بڑا پھل درخت پر لگے دیکھ کر حیرت ہوئی تھی۔ کٹھل (بنگلہ:←  مزید پڑھیے

ساگو دانہ۔۔ثنا اللہ خان احسن

بچپن میں جب کبھی بیمار پڑتے ، خاص طور پر بخار یا ٹائیفائیڈ ہوتا تو ڈاکٹر صاحب کی کڑوی کسیلی دواؤں اور انجکشن کے ساتھ ساتھ پرہیز کی ہدایت بھی ملتی تھی۔ ڈاکٹر صاحب کہتے کہ ان کو ہلکی غذا←  مزید پڑھیے

آئس! نام ٹھنڈا کام گندا۔۔ثنااللہ خان احسن

گزشتہ برس سندھ رینجرز نے جرائم پیشہ عناصر کی اطلاع پر کراچی کے ایک علاقے میں چھاپا مارا جہاں سے انہیں پاؤڈر کے ڈرم ملے۔ اس سفوف کو دیکھ کر پہلے تو قانون نافذ کرنے والے ادارے یہ سمجھنے سے←  مزید پڑھیے

سرکنڈا (Reeds)۔۔ثنا اللہ خان احسن

ایک قسم کی لمبی اور پتلی پتی والی گھاس کے پھول کا ڈنٹھل جو دس بارہ فٹ لمبا اور ہاتھ کی انگلی کے برابر موٹا ہوتا ہے۔ عموماً چھپر اور بعض دیگر چیزیں نہانے میں کام آتا ہے۔ اس کی←  مزید پڑھیے

سید کا آلہ۔۔ثنا اللہ خان احسن

اگر آپ اندرون سندھ، پنجاب یا پشاور وغیرہ کے پرانے مُحلّوں میں جائیں بلکہ ہر وہ جگہ جہاں تقسیم سے قبل ہندو آباد تھے تو ایک خاص طرزِتعمیر اور بھاری منقش لکڑی کے دروازوں، گھر کی پیشانی پر عین دروازے←  مزید پڑھیے

باقر خانی کی داستانِ رومانی۔۔ثنا اللہ خان احسن

سراج الدولہ کے جرنیل آغا باقر خان اور خانی بیگم کے عشق کی داستان! پانچ چھ سال کی عمر میں دادا جان کی انگلی تھامے جب بازار جاتے تو جو چیزیں میری ہاٹ فیوریٹ تھیں ان میں لچھا مٹھائی ،←  مزید پڑھیے

کاکڑاسینگی ’’سومک ‘‘ Crab’s Horn۔۔۔ثنااللہ خان احسن

(Pistacia Integerrima)لاطینی نام ایک ذرا سی لکڑی کا جادو ہر طرح کی ڈھیٹ کھانسی کا مجرب ترین علاج وائرس کے خلاف موثر ہتھیار جہاں بہترین اینٹی بایوٹکس بھی اثر نہیں کرتی ہیں! کالی کھانسی جڑ سے ختم! ابھی پچھلے دو←  مزید پڑھیے

بیل گری- بیل پتھر۔۔۔ثنااللہ خان احسن

جوڑوں گھٹنوں کے درد کا علاج بیل پتھر بیل پتھر کیا ہے اور کہاں سے ملے گا؟ وکالت کے دور میں ایک مسئلہ در پیش ہوا،کہ میری والدہ کو جوڑوں خصوصاً  گھٹنوں میں درد شروع ہوا وہ بہت تکلیف میں←  مزید پڑھیے

کو کو کو رینا کا راز۔۔۔ثنااللہ خان احسن

میرے خیالوں پہ چھائی ہے اک صورت متوالی سی نازک سی شرمیلی سی معصوم سی بھولی بھالی سی رہتی ہے وہ دور کہیں اتا پتا معلوم نہیں۔۔۔۔۔ ‎کو کو کو رینا کو کو کو رینا۔۔۔۔ یہ گیت پچھلے پچاس سالوں←  مزید پڑھیے

سانپ کا زہر ، سانپ کا تیل، کینچلی عملیات اور ویکسین۔۔ثنااللہ خان احسن

پاکستان میں پائے جانے والے سانپ: سنگچور کوبرا جلیبیہ اور کوڑیالہ: مکلی کی وجہ شہرت سانپ اور قبرستان: سات کلو وزنی سانپ کی قیمت پچاس لاکھ! سانپ کاٹے کی ویکسین سانپ کے زہر سے تیار! قومی ادارہ صحت میں گھوڑوں←  مزید پڑھیے

تاڑ اور تاڑی۔۔۔ثنا اللہ خان احسن

ایک نشہ آور مشروب! جھمپیر کے کھجور کی ٹوڈی کراچی کے باروں میں سرو کی جاتی تھی- کھجور کی تاڑی اور اس سے تیار شدہ گڑ! بھارتی فلم سوداگر اور ذکر کچھ موتی اور محجوبی بیگم کا! تاڑ ایک ناریل←  مزید پڑھیے

شوگر کے مریض پودا لگائیں اور انسولین سے جان چھڑائیں۔۔۔ثنا اللہ خان احسن

ذیابیطس یا شوگر ایک ایسا مسئلہ ہے جس سے قریب قریب پاکستان کا ہر دوسرا خاندان متاثر ہو چکا ہے. جس شخص کو یہ بیماری لاحق ہو جائے وہ زندگی بھر کے لئے پر ہیز، دواؤں اور بالآخر انسولین کا←  مزید پڑھیے

دہرئیے ہوجانے والے مسلمان۔۔۔ثنااللہ خان احسن

سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ جب علم ہے کہ یہ اللہ کو ماننے والوں کے عقیدے کو نہیں بدل سکتے تو پھر اتنی عظیم الشان اکثریت سے بیر کیوں لینا۔ بقول ہندو حضرات کہ یہ مسئلے بڑے کٹر  ہوتے←  مزید پڑھیے

رینا اور روینا کا قبول اسلام اور نکاح۔۔۔۔ثنا اللہ خان احسن

سیاستدانوں کی خوابگاہوں تک میں گھس جانے والے رپورٹر اور میڈیا کیا کررہا ہے؟ دودھ کا دودھ اور پانی کا پانی کون کرے گا؟ گھوٹکی میں گھر سے فرار ہونے والی دو ہندو بہنیں دائرہ اسلام میں داخل ہو گئیں۔←  مزید پڑھیے

لوبان۔۔۔۔ثنا اللہ خان احسن

چوغہ نما لباس، بے ترتیب ڈاڑھی اور سر کے بال ، ایک ہاتھ میں سرسوں کا تیل پلائ موٹی لاٹھی، سر پر سندھی رلی نما کپڑے کے ٹکڑوں کی بنی گول ٹوپی، گلے میں سیپیوں اور منکوں کی مالائیں، ھاتھوں←  مزید پڑھیے

انسانی پنجے کا نشان۔۔۔ثنا اللہ احسن

میرے والد صاحب اپنے چند دوستوں کے ساتھ دھوپ میں کرسیاں ڈالے بیٹھے تھےان کے ایک دوست قادری صاحب جن کا تعلق انڈیاں سےتھا کہنے لگے آپ میں سے کسی نے دو مختلف دریاِؤں کو ایک دوسرے پر سے کراس←  مزید پڑھیے

عود ۔۔۔۔۔۔ ثنا اللہ خان احسن

عود (Oud (Agar Wood رسول اللہ ﷺ کو عطر بہت پسند تھا۔ خاص طور پر مشک اور عود کی خوشبو محبوب تھی۔ آپ ﷺ کا ارشاد ہے کہ تمہیں چاہئے کہ عود ہندی کا استعمال کرو کیونکہ اس میں سات←  مزید پڑھیے

چائے چاہیے۔۔کون سی جناب؟چائے سے جڑی کچھ قیمتی یادیں۔۔۔ثنا اللہ خان احسن

چائے پیش کرنے کے آداب! دم کی ہوئی  چائے اور ٹی کوزی سے ڈھکا ٹی پاٹ! چائے کی ابتدا کہاں سے ہوئی ؟ انگریزوں نے کس طرح برصغیر کے لوگوں کو چائے کا موالی بنایا؟ جب سے پاکستان میں سیلون←  مزید پڑھیے

ابابیل اور حجرالخطاف۔۔۔۔ثنا اللہ خان احسن

ایک پراسرار پرندہ اور پراسرار پتھر۔۔ حجرالخطاف کیا ہوتا ہے؟ جوگی اور سنیاسی اس پتھر کی تلاش میں کیوں رہتے ہیں؟ کیا ابرہہ کے لشکر پر حملہ کرنے والے پرندے ابابیل تھے؟ آپ نے اکثر آسمان پر انتہائی  بلندیوں پر←  مزید پڑھیے

آبِ حیات۔۔۔۔۔ ثنا اللہ خان احسن

کیا چشمہ آب حیات وجود رکھتا ہے؟ کیا خضر علیہ السلام نے چشمہ آب حیات کا پانی پیا تھا؟ کیا خضر علیہ السلام واقعی زندہ ہیں؟ رشی چیون کون تھے؟ چیون پراش ادلیہ کیا ہے؟ کیا اب بھی اصلی چیون←  مزید پڑھیے